tisdag 24 maj 2011

Studiebesök på Balthazar science center, Skövde kommun maj 2011

Efter att ha läst nästan en hel termin med matematik och naturveteskap för tidiga åldrar var det dags för ett studiebesök på Balthazar. En sinnenas verkstad i stil med det stora kända Tom Tits experiment i Södertälje (http://www.tomtit.se). Baltazar har sitt ursprung i en teknikverkstad som Anna-Stina Ahlrik drev i samverkan med Volvo. Baltazar byggdes ut i samband med Skövdes firande av stadens 650 års jubileum.
Tanken bakom verksamheten är att den ska vara en resurs till skolorna i kommunen men också en öppen verksamhet för privatpersoner. Idag arbetar ca 12 personer där och Balthazar består av tre delar, science center, språk (fd. English house) och natur (fd. naturskolan). Det är gratis för kommunens skolor och förskolor att anlita dessa för studiebesök eller besök uti i verksamheten. En önskan från Baltazar är att deras medverkan ska vara en del i något övergripande som sker i undervisningen, inte bara ”en kul grej”.
Beläggningen för anläggningen är fördelad så att förmiddagarna är uppbokade och eftermiddagarna mer lediga, naturlig följd av att skolorna har undervisning på förmiddagarna. Jag tror att detta kan brukas mer väl med en riktad information till förskolor, fritidshem och grundskolans senare år.
Att få vistas i en kreativ miljö likt den på Balthazar gynnar elevernas nyfikenhet, upptäckarförmåga och skaparglädje. Men om målet är en ökad kunskap om naturvetenskapliga fenomen behövs en tydlig undervisning och förklaring kring de olika experiment som finns på platsen. Jag anser att många av de saker som erbjuds på Baltazar borde kunna erbjudas eleverna på deras skolor runt om i kommunen, det finns experimentlådor att låna i två veckors perioder men detta material borde få finnas på varje skola varje dag. Den uppsökande verksamheten där någon från Balthazar kommer ut till skolan ger mig som blivande lärare en känsla av att det behövs speciella saker och annorlunda kunskap för att jag ska kunna arbeta naturvetenskapligt med mina elever, det är fel utifrån vad denna kurs på högskolan vill lära oss. Det jag gillar bäst med Balthazar är att de har fortbildning för lärare och arbetslag där nya idéer, lust att lära, nyfikenhet och motivation behöver spridas. Våra elever har det redan men lärare behöver fylla på sina ”depåer” kontinuerligt samt vid behov. / Ida

tisdag 3 maj 2011

Materia

Materia i naturvetenskap det som alla föremål består av. Materia kännetecknas av massa, och finns i fast, flytande eller gasform. (Nationalencyklopedin). Ämnen beter sig olika beroende på temperaturen eftersom ämnena kan anta fyra olika former (aggregationstillstånd), fast, flytande, gas, plasma.

All materia innehåller mer eller mindre värme i form av värmerörelse. Inom de grundläggande naturlagarna är den om värmeutjämning, att en varmare materia kommer att avge värme till sin omgivning. (Hewitt, 2002)

Specifik värmekapacitet, värmekapacitivitet, är en fysikalisk storhet som anger ett ämnes förmåga att magasinera termisk energi, det vill säga ange ett ämnes termiska tröghet (Hewitt, 2002). Värmekapacitiviteten hos ett ämne kan beskrivas som den mängd energi som går åt för att värma upp ett kilogram av ämnet en grad. Vatten har en hög specifik värmekapacitet därför lämpar sig vatten i kylsystemet på en bil eller i andra maskiner. Eftersom vatten även håller sig varmt länge användes det förr till varmvattenflaskor för att värma upp våra kalla fötter på vintern.

söndag 24 april 2011

Inför exkursion - Landhöjning och jordprofil

Landhöjning
Landhöjning är jordskorpans höjning i jämförelse med havsnivån. I början på 17000-talet observerades jordens höjning i Norden. Då kallades det för vattuminskning eftersom de trodde att det var havsvattnet som försvann. I själva verket beror det på den kilometertjocka isen som belastade jorden under den senaste istiden. Detta kallas även för postglacial landhöjning. Som mest är Sveriges ökning ungefär 300 meter vid Ångermanlands kust. Om man räknar med hur mycket som höjdes när själva isavsmältningen pågick, så är det en höjning på totalt ca 800 meter. Idag varierar landhöjningen på olika ställen i Sverige. I norr vid Bottenvikskusten höjs det med cirka 1 cm/ år och i söder i Skåne är det cirka 0 cm/år.

Jordskorpan kan även höjas på ett annat sätt som kallas för tektonisk höjning. Detta förekommer vid smalare områden längs plattgränser på jorden i samband med bergskedjebildning.

Jordprofil
Jordprofil beskriver jorden i höjdled. Marken består oftast av ett ytlager av organiskt material med synliga växtdelar. Sedan ett urlakningsskikt som är mörkfärgat av organiskt material och ett urlakningsskikt som består av blekjord. Efter det kommer ett anrikningsskikt och dessa fyra finns i praktiskt alla marker. Sedan finns även ett opåverkat skikt och en underliggande berggrund.

Podsol & Brunjord

Podsol och brunjord är de två viktigaste jordmånerna i Sverige. Podsol är den vanligaste som har 70 % av ytan. Överst har podsol ett mårlager med organiskt material och under det ett gråvitt lager som kallas blekjord och sedan ett anrikningsskikt av rostjord. Podsolen har dålig omblandning och få grävande organismer. Vid podsolsjord förekommer barrskog, lågt pH och granit/gnejs och är vanligast vid kalltempererade och fuktiga klimat.

I brunjorden finns grävande djur som skapar omblandning och luftning och det gör att förmultningsskiktet (förnan) blir tunt. Under förnan finns ett tjockt mullager och därunder ett anrikningsskikt. Vid brunjord förekommer lövskog, lera och näringsrik mark.

Brunjord och lövskogar var för 5-8000 år sedan dominerande i Sydsverige. På grund av att granen bredde ut sig så har mycket utav det blivit podsoliserats. Många brunjordar har blivit jordbruksmark.

http://www.lantmateriet.se/templates/LMV_Page.aspx?id=15100
www.ne.se
http://www.geologivagen.se/faktabladomgeologi/landhojningen.4.1b6d7ca710edc795ad380001206.html
http://www.entek.chalmers.se/~anly/miljo/k4marken.pdf

torsdag 21 april 2011

Exkursion

Vulkanism

Vulkaner fungerar som ett slags ventiler för att få utlopp för hettan från jordens inre. Vid ett vulkanutbrott tränger het bergartssmälta (magma) upp och rinner ut som lava. Gaser som frigörs ur magman gör att utbrottet blir explosivt, ungefär som när man öppnar en skakad flaska med kolsyrad läsk. När utbrottet är explosivt kommer huvuddelen av materialet ut som vulkanisk aska, i vissa fall som ett hett gas- och askmoln som rusar ned och förbränner allt i sin väg. Detta är den farligaste typen av utbrott. Vesuvius utbrott år 79 e.Kr., Mont Pelées utbrott år 1902, och Mount St. Helens utbrott år 1980 var alla av denna typ. Uppskattningar säger att ¾ av all lava som når jordytan gör det vid undervattensutbrott. Varje år äger mellan 50 och 70 utbrott rum, antalet historiskt dokumenterade utbrott runtom i världen är ca 550, och totala antalet utbrott de senaste 10 000 åren uppskattas till mellan 1300 och 1500.

Ett vulkanutbrott medför stor förstörelse för både människor och natur. Stora utbrott som sprider aska och gas långt upp i atmosfären kan även ha en global påverkan på klimatet. På lite längre sikt är påverkan ganska positiv, eftersom vulkanaska ofta ger upphov till bördiga jordar. Sett i ett riktigt långsiktigt geologiskt perspektiv kan man hävda att vulkanism och magmatism har skapat våra kontinenter och landområden. Utan dem skulle förmodligen hela jordens yta vara täckt av vatten. Dessutom har vulkaniska processer hjälpt till att skapa många av de malmförekomster som vår moderna civilisation är uppbyggd på.

Pangaea

Pangaea var inte den första superkontinenten på jorden. Jordens första kontinenter formades för omkring två miljarder år sedan och har sedan dess slagits samman och delats upp i omgångar beroende på att jordens plattor är i ständig rörelse. För ca 500-700 miljoner år sedan fanns superkontinenten Pannotia och för omkring 750-1 000 miljoner år sedan. Rodina. Superkontinenten vilken existerade för drygt 250 miljoner år sedan kallades Pangaea och bildades när de tidigare kontinenterna. Gondwana och Laurasien drev ihop. Samtidigt som det största utdöendet i jordens historia skedde, 95 % av alla organismer dog. Gondwana och Laurasien började åter glida isär för omkring 200 miljoner år sedan, Och fortsatte tills dagens kontinenter hade bildats för omkring 100 miljoner år sedan.

Pangaea sträckte sig från pol till pol som ett enormt C, på mitten delat av ekvatorn. Några av de bergskedjor som bildades då Pangaea uppstod finns fortfarande kvar, till exempel Appalacherna i Nordamerika och Uralbergen i Centralasien. Runt Pangaea fanns ett hav Panthalassa, lika stort som alla nuvarande hav tillsammans. Kontinentens storlek gjorde att inga regnmoln nådde fram till dess mycket varma inre. Manteln under Pangaea var mycket het och trycktes därför upp mot Jordens yta, vilket gjorde att Afrika låg tiotals meter ovanför de övriga kontinenterna.

Istiden

Istider, innebär tidsperioder med kontinentala nedisningar. Dessa är långsamma klimatförändringar vilka drivs av förändringar i t.ex. jordaxelns lutning, jordens avstånd till solen och jordbanans elliptiska form. Då jorden är närmare solen rör den sig snabbare än när den är längre ut. Som jordens axel lutar nu står solen högt på himlen runt midsommar på norra halvklotet när jorden är längst bort från solen. Eftersom jorden rör sig långsammast i sin bana just då är sommarhalvåret sju dygn längre än vinterhalvåret! Men jordaxeln vrider sig ett varv på 25 880 år, resultatet blir att om 12 000-13 000 år har den vridit sig så att vinterhalvår inträffar när jorden är längst från solen och sommarhalvår då den är närmast då blir sommarhalvåret istället 7 dygn kortare än vinterhalvåret. Detta betyder mindre mängd sommarvärme att smälta bort vinterns snö med.

Den äldst kända istidsperioden inträffade för 2,3 miljoner år sedan. Perioder av istider har sedan dess varit en del av jordens historia. Den istidsperiod man vet mest om är kvartärtidens. Analyser av sediment och fossil visar bl.a. små variationer i solinstrålning på norra halvklotet ledde till nedisningar av de nordligare delarna av Nordamerika, Europa, Asien och de stora bergskedjorna. På flera håll i den Skandinaviska fjällkedjan finns spår av en eller flera istider i form av förstenad morän (bergarten tillit) med en ålder på ca 650 miljoner år. De senaste 800 000 åren har totalt inneburit åtta istider. Den mest omfattande nedisningen har inträffat i slutet av varje istid, varpå en snabb övergång till nästa värmetid skett. En sådan omfattar vanligen endast 10 000–20 000 år, men den nuvarande värmeperioden beräknas bestå betydligt längre.

/Carola

Referenser

Nationalencyklopedin. Tillgänglig: http://www.ne.se/istider [2011-04-11]

Nationalencyklopedin. Tillgänglig: http://www.ne.se/klimatf%C3%B6r%C3%A4ndring [2011-04-11]

Naturhistoriska Riksmuseet. Tillgänglig:

http://www.nrm.se/sv/meny/faktaomnaturen/geologi/jordklotetsutveckling/varldenvaxerfram.1105.html [2011-04-11]

Naturhistoriska Riksmuseet. Tillgänglig:

http://www.nrm.se/sv/meny/faktaomnaturen/geologi/vulkanerochjordbavningar/vulkanerochvulkanism.1070.html [2011-04-11]

Västgötabergen och dess omgivning

Västgötaslätten utgör tillsammans med Dalboslätten den mest utbredda landskapstypen i Västra Götaland. Höjdskillnaderna inom de vidsträckta slätterna överstiger sällan 20 m. Extremt flacka berggrundsytor återfinns i närheten av Västergötlands platåberg, särskilt vid Kinnekulle, Halleberg och Hunneberg.

Platåberg
Tidigare taffelberg, berg med branta sidor och en flack, mer eller mindre horisontell överyta, vilken utgörs av en motståndskraftig bergart. Platåberg är i allmänhet uppbyggda av horisontellt lagrade sedimentära bergarter. Svenska exempel är platåbergen i Västergötland, med en hätta av hård diabas på krönet.

Platåberg ( lager på lager)
Diabas
Lerskiffer
Kalksten
Alunskiffer
Sandsten
Urberg

Västergötlands platåberg är erosionsrester av ett tidigare sammanhängande täcke med kambriska, ordoviciska och siluriska sedimentära bergarter. Dessa fossilförande bergarter bredde ut sig över stora delar av Skandinavien. Under en vulkaniskt aktiv period i yngre perm trängde magma in i den sedimentära berggrunden längs sprickor och försvagningszoner. Magman stelnade och bildade ett täcke av hård diabas som har skyddat platåbergens mer lättvittrade sedimentbergarter. I Billingen–Falbygdenområdet och på Kinnekulle har diabasen trängt in i sprickor över äldre siluriska lager. Därför har såväl kambriska som ordoviciska och siluriska lager bevarats. På Halle- och Hunneberg har diabasen däremot trängt igenom kambriska och äldre ordoviciska lager. Här har således yngre ordoviciska och siluriska lager försvunnit genom vittring och erosion eftersom de saknat ett skyddande diabastäcke.

Billingen
Berg i Västergötland, det största av de s.k. Västgötabergen; 300 m ö.h. Billingen, som är 20 km långt och 10 km brett, är ett platåberg uppbyggt av kambrosiluriska avlagringar med ett skyddande diabastäcke Därunder följer lager av silurisk och ordovicisk lerskiffer. Sedan följer ordovicisk ortoceratitkalksten, uranhaltig kambrisk alunskiffer och underst ett mäktigt lager av kambrisk sandsten. På platån finns rikligt med barrskog och mossar, t.ex. Blängs mosse, känd för sina botaniska relikter från den arktiska tiden. På sluttningarna växer lövskog och talrika örtarter tack vare den kalkhaltiga berggrunden.

Billingen genomdras av dalar i olika riktningar vilka delar Billingen i två stora hälfter. - Ortnamnet (omkring 1325 Billingh) anses innehålla ordet billing ”tvilling” med syftning på bergets två av en dal åtskilda huvuddelar.

Kinnekulle
Platåberg i Västergötland, 300 m ö.h. Kinnekulle är uppbyggt av sedimentära bergarter avsatta under kambrosilur, vilka vilar på urberget. Underst finns ett lager sandsten, därefter följer alunskiffer, kalksten, lerskiffer och överst ett yngre lager av diabas, vilket skyddat de underliggande bergarterna från erosion. Här finns också det mäktigaste kända lagret bentonit i Sverige. Vegetationen är mycket varierad; jordbruksmark, ängar och naturliga betesmarker omväxlar med lummiga löv- och blandskogar. Dock finns också, på Kinnekulles östra sida, karg alvarnatur.
Från 1930-talet och fram till 1946 fanns på Kinnekulles sydöstra sluttning ett oljeskifferdestillationsverk, där brännolja utvanns ur alunskiffern. Restprodukterna från destillationen ger en djupt röd jord som kallas rödfyr. Kalkstensbrytning har skett i stor omfattning på Kinnekulle, t.ex. i Hällekis.
Ortnamnet (omkring 1325 Kindculle) betyder väl snarast 'berget, kullen i Kinne härad'.
Källor:
Nationalencyklopedin. Hämtad 2011-04-14
Naturhistoriska riksmuseet. Hämtad 2011-04-14
Skövde kommun, Skövde natur guide

Den geologiska tidsskalan

Den tidsskala som först utvecklades i England var ursprungligen en relativ tidsskala, men med tiden har man satt absoluta åldrar på gränserna mellan de olika geologiska perioderna.
Genom undersökningar av meteoriter kunde den amerikanske geokemisten Clair Patterson på 1950-talet beräkna jordens ålder till 4 550 miljoner år. Denna siffra har sedan bekräftats av andra forskare och justerats till 4 567 miljoner år.
I och med inrättandet av International Union of Geological Sciences (IUGS, den internationella unionen för geologiska vetenskaper, som den geologiska tidsskalan blev möjlig att datera på 1960-talet. Hittills har forskare arbetat med funderingar kring var och på vilka grunder gränserna mellan de olika enheterna ska definieras Dessa förfinas åldersbestämningar kontinuerligt och tidsskalan revideras allteftersom nya data tillkommer. Indelningen i eoner, eror och perioder är densamma i alla länder. När det gäller epoker och lägre enheter finns parallella skalor i olika delar av världen.

Den geologiska tidsskalan sträcker sig från jordens fram till nutiden. Den första delen, fram tills för 2500 miljoner år sedan, kallas Arkeikum. Därefter Proterozoikum, från 2500 miljoner år tills för 540 miljoner år sedan. Under Proterozoikum bildades mycket av berggrunden i Sverige, det vi i dagligt tal kallar urberget. Tillsammans brukar dessa två tidsepoker kallas Prekambrium. Livet uppkom redan under Arkeikum, men förblev outvecklat och bestod endast av enkla encelliga organismer fram till slutet av Proterozoikum. Under den efterföljande eonen, Fanerozoikum, skedde en explosionsartad utveckling av flercelliga växter och djur, först i havet och senare även på land.

Gränserna mellan åtminstone en del av dessa perioder markeras av massutdöenden av olika livsformer, exempelvis dinosauriernas utdöende vid gränsen Krita-Tertiär. Efter dessa massutdöenden tog evolutionen ny fart, och nya livsformer utvecklades.

Johansson, Å , Naturhistoriska riksmuseet. Hämtad 2011-04-14
Sundqvist, B, Nationalencyklopedin. Hämtad 2011-04-14

Energi

Energi´ (latin energi´a, av grekiska ene´rgeia”verksamhet”, ”handlingskraft”) ett abstrakt begrepp som är icke materiellt. Historiskt kan begreppet hänföras till Galilei på 1600-talet, men tvåhundra år senare utvecklades det och kunde klargöra drag hos naturen, bl.a. sambanden mellan arbete, värme och rörelse.

Energiprincipen, en fysikalisk lag (grundad på erfarenhet): energi inte kan förintas eller nyskapas, utan bara omvandlas från en energiform till en annan. Olika slags energiformer är t.ex. mekanisk, elektrisk, magnetisk, termisk (värme) och kemisk energi, strålnings- och kärnenergi. Energiprincipen kan uttryckas genom att säga att energin i ett slutet system är konstant. Energiprincipen kallas också för termodynamikens första huvudsats. Även massa kan enligt relativitetsteorin(Einsteins E=m*C2 energi=massa × (ljushastigheten)2) betraktas som en form av energi.

Energi mäts i joule (J), en vardagligare enhet är kilowattimme (kWh). Energi per tidsenhet kallas effekt. Effekt mäts i joule per sekund (J/s), benämnd watt (W). Begreppet energi är nära förbundet med begreppet kraft. En kraft som bringar en kropp i rörelse uträttar ett arbete på denna, varvid kroppens energi ökar, arbetets storlek är lika med kraften.

Olika energiformer

• Mekanisk energi är en energi som är kinetisk eller potentiell (läges eller rörelseenergi.)

• Den termiska energin rörelsen hos molekylerna. Värme kan tillföras eller bortföras från ett system, varvid den termiska energin ändras. När värme avges från eller upptas i en given mängd materia ändras temperaturen hos materian, som kan vara gas, vätska eller fast kropp. Den specifika värmekapaciteten, som anges i J/(kg•°C), anger hur stor temperaturändring som erhålls i en bestämd mängd materia för en viss till- eller bortförsel av värme.

• Inom elektricitetsläran behandlas energin hos stationära och rörliga laddningar. Atomer hålls samman av elektriska krafter mellan kärnans positiva och elektronernas negativa laddning. Molekyler hålls samman på ett liknande sätt, och kemisk energi baseras därför på den elektriska kraften. Kemisk energi binds eller frigörs vid kemiska reaktioner. När kol och väte förenar sig med syre vid förbränning och bildar koldioxid respektive vatten frigörs kemisk energi i form av värme.

• Kärnenergi, handlar om krafterna i atomkärnan som är mycket starka men har en räckvidd av endast ca 10–15 m, vilket motsvarar atomkärnans dimensioner. Genom relativitetsteorin fås ett samband mellan massa och energi. Sambandet är energi=massa × (ljushastigheten)2. Ljushastigheten är mycket stor och mycket energi frigörs alltså om en liten massa omvandlas till termisk energi(värmeenergi), t.ex. vid kärnreaktioner. Det mest kända av sådana exempel är delningen (fissionen) av uranatomer i ett kärnkraftverk eller i en kärnvapenexplosion.

• Solstrålningen har sitt ursprung i omvandling av materia till energi genom en kedja kärnreaktioner där lätta atomkärnor slås samman till tyngre, en liten del av deras massa övergår till kinetisk (rörelse) energi hos de nybildade atomkärnorna, vilket ger solen dess höga temperatur.

Omvandling av energi
Vissa energiomvandlingar är fullständiga: exempelvis kan den kinetiska energin helt omvandlas helt till värme, men det omvända gäller inte. En värmemängd kan bara till en del omvandlas till arbete (t.ex. i en ångturbin). Verkningsgraden i detta fall definieras som kvoten(skillnaden) mellan det erhållna nyttiga arbetet och den tillförda värmemängden. Allmänt gäller att det inte finns någon process där man ur en enda värmekälla kan ta ut värme som helt omvandlas till mekaniskt arbete. Detta är en formulering av termodynamikens andra huvudsats (Kelvins formulering).

Energitransport
Transport av energi kan ske genom strålning, konvektion och ledning, eller genom transport av energibärare, t.ex. elektricitet, olja, naturgas eller ånga. Energi kan också överföras genom mekanisk kraftöverföring eller hydrauliska/luftdrivna system.
• Strålningen är vanligen elektromagnetisk. Elektromagnetisk strålning omfattar ett mycket stort våglängdsintervall och innehåller bl.a. radiovågor, värmestrålning, synligt ljus, ultraviolett strålning och röntgenstrålning. Värmestrålning avges av alla kroppar. Om en kropps temperatur är lägre än ca 500 °C är huvuddelen av strålningsenergin infraröd. Vid högre temperaturer avges en ökande del av strålningen i det synliga. Desto högre temperaturen är, desto mer energi avges med strålningen Energiflödet från solen till jorden sker genom strålning.

• Konvektion är värmetransport genom att en gas eller vätska för med sig värme. Ett värmeelement värmer t.ex. ett rum både genom värmestrålning och genom att värme förs över direkt till luften. Den uppvärmda luften stiger och för därmed genom konvektion med sig värme från värmeelementet.

• Ledning av värme sker genom all materia. Den drivs av en temperaturskillnad, och någon samtidig transport av massa, som vid konvektion, sker inte. Värmetransporten är proportionell mot temperaturskillnaden och materialets värmeledningsförmåga. Energitransport genom värmeledning kan underlättas eller försvåras genom val av material med hög eller låg värmeledningsförmåga.
Energilagring
Energi kan lagras på många sätt, t.ex. genom att man behåller vatten i en högt belägen damm. Energi kan också lagras som kinetisk energi i ett svänghjuls rotation, eller i kemisk form i ett bränsle eller i en ackumulator. Värme kan lagras i en isolerad materia eller genom utnyttjande av fasövergångar, t.ex. genom utnyttjande av vattnets ångbildnings- eller smältvärme. Energilagring spelar stor roll för anpassningen av energitillförseln till den tidpunkt under dygnet eller året då energin efterfrågas.

Människans energibehov
Människans fysiologiska energibehov uppgår i vila till ca 0,1 kWh per timme, (2 400 kcal per dygn) och tillgodoses genommaten. Energi behövs också för framställning och tillredning av mat samt tillverkning och utnyttjande av bostäder, transportmedel och all övrig utrustning människor använder. För att tillgodose dessa energibehov har omfattande system för energiförsörjning byggts. Dessa utnyttjar främst fossila bränslen som primärenergi. För att erhålla en viss nytta i form av varm bostad, lagad mat från spisen, låg temperatur i kylskåpet, bild på TV-skärmen behöver man använda olika mycket energi, beroende på hur de apparater som använder energin är utformade.

Energienheter
Energi har SI-enheten joule (J), vilket är detsamma som wattsekund (Ws) eller newtonmeter (Nm).

Termodynamik =läran om värmets natur och dess omvandling till andra energiformer.

Termodynamikens huvudsatser. I en makroskopisk värld kan satserna betraktas som obevisade axiom (självklart riktiga påståenden). Beräkningar av verkningsgrad och prestanda sker i det sammanhanget med utgångspunkt från egenskaper som volym, tryck och temperatur. I den mikroskopiska världen relateras materiens egenskaper till atomerna och molekylerna och deras rörelser. Gasens tryck mot en vägg orsakas av molekylernas stötar, temperaturen är ett uttryck för atomernas och molekylernas värmerörelse.

• Termodynamikens nollte huvudsats
Två kroppar som var för sig är i termisk jämvikt med en tredje kropp, står även i termisk jämvikt med varandra.

(Satsen formulerades efter första och andra huvudsatsen men bör ändå rangordnas före dem.) Satsen uttrycker det faktum att två kroppar i kontakt med varandra antar samma temperatur. Om de skulle ha olika temperatur övergår värmeenergi från den varmare till den kallare kroppen, tills det utjämnats.
• Termodynamikens första huvudsats
Energi kan inte förintas eller nyskapas; den kan endast omvandlas mellan olika energiformer.

Fysikens kanske viktigaste sats vilken har olika ordvändningar en är: energin i ett slutet system är konstant. Mekanisk eller elektrisk energi kan omvandlas till värme genom friktion resp. genom elektrisk ström i ett motstånd. Massa är en form av energi som t.ex. i kärnreaktorer omvandlas till annan energi. Energiomvandlingar lyder dock bestämda lagar.

• Termodynamikens andra huvudsats
Det finns ingen process vars enda resultat är att värme överförs från en kallare till en varmare kropp (Clausius).

Det finns ingen process vars enda resultat är att värme från en enda värmekälla helt omvandlas till mekaniskt arbete (Kelvin).

Makroskopiskt uppfattar vi att värme spontant flyter från en varm till en kall kropp, aldrig tvärtom. Clausius formulering av andra huvudsatsen kan tyckas självklar, framför allt om man betraktar värme som en rörelse hos materiens smådelar. Om en kall och en varm kropp kommer i förbindelse med varandra är det orimligt att tänka sig att den svagare molekylrörelsen i den kalla kroppen avtar medan den varma kroppens molekylrörelse blir än intensivare. Värmeenergi intar en särställning genom att den är kopplad till den oordnade molekylrörelsen. Man vet att t.ex. mekanisk energi fullständigt kan övergå till värmeenergi men att omvändningen inte utan vidare är möjlig. Som ett mått på oordning används en termodynamisk storhet,entropi, S. Produkten av entropi och temperatur har dimensionen energi.

• Termodynamikens tredje huvudsats
Entropin för en ren kristallin substans är noll vid absoluta nollpunkten (Nernsts värmeteorem).

Entropin/oordningen blir noll då materiens atomer endast kan ordnas på ett enda sätt. Detta är fallet i en perfekt kristall då värmerörelsen har avstannat. En följd av satsen är att exempelvis att längdutvidgning eller specifik värmekapacitet, går mot noll vid absoluta nollpunkten.

Tillståndsvariabler
Egenskaperna hos ett fysikaliskt system anges med tillståndsvariabler. De delas in i två grupper beroende på om de beror av mängden materia eller ej. Temperatur och tryck är oberoende av mängden materia. De representerar en intensitet och kallas därför intensiva variabler. Volym däremot beror av mängden materia. Den kallas en extensiv storhet. Energi kan skrivas som produkten av en intensiv och en extensiv egenskap, t.ex. tryck × volym = energi.

Termodynamisk process
Innebär en ändring av tillståndet hos ett system. Om t.ex. en värmemängd Q tillförs ett system vid konstant volym (isokor process) ökar systemets inre energi, U, och därmed temperaturen. Detta uttrycks med en materialegenskap, den specifika isokora värmekapaciteten, cV, som utgör den värmemängd som fordras för att höja temperaturen 1 grad för 1 kg av ämnet. Om i stället trycket är konstant (isobarprocess) åtgår mera värme p.g.a. att systemet även expanderar och utför ett arbete mot omgivningen Den specifika isobara värmekapaciteten, cp, är alltid större äncV,


TERMODYNAMIK
http://www.ne.se/lang/termodynamik
NATIONALENCYKLOPEDIN, 2011-04-05

tisdag 19 april 2011

Teknik - Temperatur

Temperatur är definitionen för värme och den första termometern uppfanns av Galileo 1602, ca 70 år senare var kvicksilvertermometern vida känd. Kelvinskalan – har sin nollpunkt vid den temperatur som ett medium har då den är i sitt grundtillstånd (absoluta nollpunkt) och uttrycks i enheten kelvin. Innan den moderna synen på temperatur var klar användes skalor med nollpunkten satt vid andra temperaturer. Dessa används fortfarande i vardagliga sammanhang: Celsiusskalan – den vanligaste temperaturskalan i Sverige och i många andra europeiska länder. Uppfanns av svensken Anders Celsius. Temperaturer anges på skalan med enheten grad Celsius (°C), vars steglängd är lika med 1 K. Vatten fryser vid 0 °C och kokar vid 100 °C. Fahrenheitskalan – används mest i länder utanför Europa, till exempel USA. Temperaturer anges på skalan med enheten grad Fahrenheit (°F). Vatten fryser vid 32 °F och kokar vid 212 °F.

Temperatur kan också beskrivas som den kinetiska energin hos ett ämne. D v s rörelsen hos molekylerna/atomerna inom ämnet. Vid högre temperatur rör de sig mer och vid lägre temperatur mindre. Det är inte den totala kinetiska energin som mäts utan den genomsnittliga temperaturen för ett ämne. T ex det är dubbelt så många molekyler i rörelse i 2L vatten mot i 1L vatten men temperaturen är ju trots allt densamma, därför att den genomsnittliga kinetiska energin per molekyl är densamma.

Specifik värmekapacitet, värmekapacitivitet, är en fysikalisk storhet som anger ett ämnes förmåga att magasinera termisk energi, det vill säga ange ett ämnes termiska tröghet. Värmekapacitiviteten hos ett ämne kan beskrivas som den mängd energi som går åt för att värma upp ett kilogram av ämnet en grad. Vatten har en hög specifik värmekapacitet därför lämpar sig vatten i kylsystemet på en bil eller i andra maskiner. Eftersom vatten även håller sig varmt länge användes det förr till varmvattenflaskor för att värma upp våra kalla fötter på vintern. Termisk energi är den inre energin i ett system som påverkas av temperaturen. Telefonlinjer tenderar att hänga slaka mellan stolparna på sommaren medan de drar sig samman och blir kortare på vintern. Detta måste civilingenjörerna ta hänsyn till då de väljer vilket material de ska arbeta med. Betongen som väljs måste stämma överens med övriga material osv.

/Carola

Hewitt, P. G. (2002). Conceptual Physics. (10) Harlow, England and New York: Addison-Wesley. (s. 268-279)

Teknik - kläder

Ginner och Mattsson (1996) menar att ”skolan har en stor uppgift i att göra världen begriplig” (a.a. s. 185). Teknik bygger på nyfikenhet och handlar om att fundera ut lösningar på problem. Både hemkunskap, slöjd och teknik är skolämnen vilkas undersökande arbetssätt möjliggör ett helhetstänk för vår framtida generation. Eftersom teknik är något tillverkat, ett hantverk, anser de att det krävs skicklighet men även fantasi samt idérikedom. Det är viktigt att skolans arbetsförhållanden är tillåtande och binder samman handen, hjärnan, hjärtat, hantverket med handlingen, hushållningen, hälsan och harmonin till en helhet för en hållbar utveckling. (a.a.)

För vårt fenomen, värme, menar vi att kläder är ett sådant hantverk. Människan skulle inte överleva i extrem värme eller kyla, om hon inte utvecklat kunskap och skicklighet i att tillverka kläder att skydda sig med. Tekniken för att tillverka kläder i ull, vilket var det vanligaste materialet, har funnits väldigt länge. Anledningen till att just ull valdes berodde troligtvis på alla dess bra egenskaper såsom lättfärgad, giftfri, hudvänlig, luftig, vatten- och smutsavvisande osv. Alla dessa egenskaper ger oss många möjligheter och alla kan skapa något av ull. Den goda tillgången var säkert också en bidragande orsak till att ull valdes för klädtillverkning en gång i tiden.

Effekten av kläder
Luft är en dålig värmeledare, detta utnyttjas vid klädtillverkning, stillastående luft kan kroppen värma upp till en behaglig temperatur, den termoneutrala zonen. Är människokroppen naken sker, värmeledning + värmeströmning, vilket upplevs som kyla. Kläder minska utbytet av luft nära kroppen, alltså värmeavgivningen, isoleringsmaterial, människan kan då bo utanför tropikerna. Kläders isoleringsförmåga minskar vid väta, vatten leder värme bättra än luft. Kläder skyddar mot överhettning, strålning och ledning, kläderna absorberar och det blir värme, vita kläder reflekterar synligt ljus. Effektiva kläder, luftiga, men avdunstning av svett måste få ske obehindrat.

Ginner, T. & Mattsson, G. (red.) (1996). Teknik i skolan. Lund: Studentlitteratur.

Sand, O., Sjaastad, O V. & Haug, E. (2002). Människans fysiologi. Stockholm: Liber

Liv

Utifrån området Liv har jag sammanställt fakta som berör vårt fenomen värme och varför värme har en viktig betydelse i människans och djurens liv.

Värme är en av förutsättningarna för liv. Både människan och jämnvarma djur behöver hålla en jämn kroppstemperatur för att leva och hålla kroppens funktioner igång (Sand, Sjaastad & Haug, 2002). I jämförelse med växelvarma djur som går i dvala då kroppens funktioner är på sparlåga. (Eriksson & Wallentinus, 1985; www.ne.se)

Människan
Normal kroppstemperatur
Människor likt övriga däggdjur utnyttjar värmen från kemiska reaktioner i kroppen för att hålla sin kroppstemperatur. Vi håller en jämn temperatur och är därmed oberoende av omgivningen jämfört med växelvarma djur.

Alla molekyler och joner är i ständig rörelse, deras energi av egenrörelse kallas värmeenergi eller oftast bara värme, denna ökar med stigande temperatur. Vi har olika temperatur i olika delar av kroppen, inre kärnan, består av organen i bröst och bukhåla, centrala nervsystemet och delar av armar och ben har ungefär samma temperatur. Den är nästan konstant och kallas djup kroppstemperatur eller kärntemperatur. Genomsnittstemperaturen är 37 C, varierar med 0,5-1,0 C. Det yttre skalet består av huden och underhudsfettet. Här förekommer variationer i temperatur, hudtemperaturen. Det är med hjälp av hudtemperaturen som den djupa kroppstemperaturen kan hällan ganska konstant. Kroppen hat lägst temperatur sent på natten och tidigt på morgonen, högst är temperaturer på eftermiddagen och kvällen.
Kroppstemperatur över 42 C är livshotande, vissa enzymer förstörs av värmen, nedkylning tål kroppen bättre än upphettning. Vid nedkylning minskar kroppens ämnesomsättning, detta används bland annat vid hjärtoperationer. Livsfara uppstår om temperaturen i kroppen understiger 25 C för då kan andning och blodcirkulation svikta.

Balansen mellan värmeproduktion och värmeavgivning
Hos människan och andra homeoterma arter är värmeenergin relativt konstant eftersom kroppen har mekanismer som ser till att värmeproduktion och värmeavgivning följer varandra noga. Det är de temperaturkänsliga sinnescellerna i huden och kroppens inre organ som registrerar dessa förändringar sker för att normalisera kroppstemperaturen. Förhållandet mellan kroppens yt areal och volym påverkar förhållandet mellan värmeproduktion och värmeavgivning.

Värmeproduktion – energiomsättning
Sker i kroppens organ vid vila, sker i muskler vid arbete. Brunt fett hos bebisar, har en högre energikapacitet än vanligt underhudsfett hos vuxna, därför fryser de inte på en gång trots sin lilla kroppshydda.

Värmeavgivning
Värme transporteras ut med blodet, kroppsytan värma upp. Huden och underhudsfett (leder värme dåligt)är isolerande detta är bra och är grunden för en stabil värmeproduktion i vila. Blodflödet styrs av sympatiska nervsystemet, stimulerar glatta muskelceller i hudens arterioler, vidgas de ökar blodtillförseln.

Människokroppen ideal omgivnings temperatur kallas den termoneutrala zonen (27-32), kroppens energiomsättning ändras inte. Musklerna kan öka sin aktivitet 30-40 gånger, mycket effektivt för att hindra att bli nedkyld. Vid låg luftfuktighet kan vi vara i varmare omgivning, vi kan avge värme även där. Kroppens metoder att avge värme, (de fysiska termodynamiska lagarna gäller)

Strålning – avges infraröd strålning, värmestrålning, sker genom huden
Värmeledning – värmeenergi överförs direkt mellan molekyler, luft leder inte bra men det gör vatten.
Värmeströmning (konvektion) – gasers rörelse, vinden som blåser tar bort värme från kroppen
Avdunstning – kräver energi, kyler kroppen, förlorar 06-1 liter vatten/dygn = obligatorisk vattenförlust

Svettningsprocessen, variera värmeavgivning, det är inte svetten som kyler kroppen utan avdunstningen, torkar vi bort svetten är vi ändå lika varma. Avdunstningen bestäms till mycket av luftens fuktighet och rörelse. Normal svettmängd 0,7 l max 3 liter för en vuxen människa per dygn. Den kan ökas 20 gånger, viket ger en högre metabolism och människans maximala värmeproduktion. Detta kan leda till uttorkning (dehydration).

Effekten av kläder
Luft är en dålig värmeledare, detta utnyttjas vid klädtillverkning, stillastående luft kan kroppen värma upp till en behaglig temperatur, den termoneutrala zonen. Är människokroppen naken sker, värmeledning + värmeströmning, vilket upplevs som kyla. Kläder minska utbytet av luft nära kroppen, alltså värmeavgivningen, isoleringsmaterial, människan kan då bo utanför tropikerna. Kläders isoleringsförmåga minskar vid väta, vatten leder värme bättra än luft. Kläder skyddar mot överhettning, strålning och ledning, kläderna absorberar och det blir värme, vita kläder reflekterar synligt ljus. Effektiva kläder, luftiga, men avdunstning av svett måste få ske obehindrat.

Reglering av kroppstemperatur.
Sker reflektoriskt, en sensorisk del – nervceller, nervänds slut (finns i huden och kroppens inre)med termoreceptorer sänder signaler till en samordnande (integrerande) centrum i hypotalamus, avgör om kroppen är för varm eller kall. En motorisk del – nervceller påverkas av temperaturcentrer som sänder kommando signaler, påverka värmeproduktion i muskler, eller blodflödet eller svettkörtlarna.

Värmekramp, när vätskeförlust ersättas av bara vatten, cellernas saltinnehåll sjunker, cellerna tar upp vatten och sväller vilket kan ge kramper. Värmeutmattning och värmeutslag, sker när de värmereglerande mekanismerna sviktar symptomen är utmattning, blodmängden minskar och hjärtats minutvolym minskar. Värmeutslag visar sig i form av ökar temp oreglerat vid mer än 41 hypotalamus slutar fungera, svettproduktion avtar, hög temperatur skadar nervceller.

Regleringsprocesserna, termoreceptorer
Termoreceptorer i huden – reagerar på låga kontra höga temperaturer, köldreceptorer och värmereceptorer, känsliga för förändringar i lokala temperaturer, det finns fler köld än värme receptorer i huden. Det finns också termoreceptorer i kroppens inre – kroppens kärna vill ha en stabil temperatur, hypotalamus, ryggmärgen, vener, synapser. Impulsfrekvens ökar i köldreceptor när kroppstemp sjunker och tvärtom.

Temperaturcentrum i hypotalamus, kan liknas vid en termostat, sänka temp – minska motstånd i arterioler, mer värme ut till huden – svettning – minskning i värmeproduktion. Den termoneutrala zonen är olika hos olika djur – människan 27 polarräv -30 grader. Anpassning till värme sker genom ökad svettproduktion, saltförlusten minskar efter veckor av acklimatisering. Anpassning till kyla – ökad metabolism, ökad tyroxin, ökad hudens och underhudens isolerande förmåga.

Köldskador och hypotermi – frostskador eller frysskador, iskristaller förstör cellmembran.
Vid sänkning av den djupa kroppstemperaturen, hypertermi mellan 33-34, tempreglering mindre effektiv, 27-30, förlora medvetandet, kammarflimmer, överlevt 15C (plusgrader).
Kroppstemperatur och beteende – beteendemässig temperatur reglering, att röra på kroppen eller att musklerna rör sig inuti kroppen utan vårt medvetande.

Feber
Feberutveckling, sker när kroppen upplever 37 som kallt, värmeproduktion ökar, människan beter sig som vid kyla, när febern avtar vigas kärl i huden och svettproduktionen ökar. En substans som framkallar feber pyrogener, tillverkas ofta av bakterier.

Djur
Även djur strävar efter att hålla en viss temperatur men på olika sätt beroende på art, miljö och dess normala kroppstemperatur. Djuren förehåller sig till värme på två olika sätt, det ena genom att de är växelvarma eller jämnvarma. De växelvarma djuren (ektoterma) anpassar sig efter omgivningen och det är yttre värmekällor som främst värmer dem. Genom deras beteende påverkar de sin kroppstemperatur när de till exempel förflyttar sig mellan sol och skugga. De djur som kan uppnå en hög kroppstemperatur är kräldjur som kan utsätta sig för direkt eller indirekt solljus. Hos andra djur finns det områden i kroppen som har en förhöjd temperatur som beror på en metabolisk produktion av värme (vingmuskler hos insekter).

Jämnvarma djur (endoterma) däremot vill hålla sin temperatur konstant som ofta är högre än omgivningen. Exempel på jämnvarma djur är däggdjur och fåglar (homeoterma) som är varmblodiga och kan hålla sin temperatur även om omgivningens temperatur varierar. Till skillnad från de växelvarma djuren producerar de jämnvarma djuren mer metabolisk värme (ämnesomsättning), 8-10 gånger mer, och sedan förbrukar mer näring, syre och energi. Anledningen till skillnaden i ämnesomsättningen är att cellmembranet hos endoterma djur är mer permeabelt (genomsläppligt) för joner. Jonpumparna omsätter därför mer energi.
De har även ett temperaturcentrum i botten av hjärnan som samarbetar med centrumet för andning och cirkulation och tillsammans skapar de en balans mellan produktion och avgivande av värme. Här har kroppens värmeproduktion störst betydelse för djurens värmemängd.

Kroppstemperaturen hos däggdjuren är mellan 36-38°C, förutom hos näbbdjur och myrpiggsvin som har 30-33°C. Fåglar har en högre genomsnittlig temperatur på 38-41°C. Produktionen av värme pågår främst i musklerna men hos en del däggdjur finns en brun fettvävnad som värmer blodet när djuren vaknar ur vinterdvalan.

Med hjälp av päls, fjädrar eller späcklager skyddar sig jämnvarma djur mot värmeförlust. I vissa fall fungerar buntar av blodkärl som värmeväxlar som minskar värmeförlusten, till exempel i fåglarnas ben när de står på snö eller is. Under perioder där det råder kyla och näringsbrist kan en del jämnvarma djur hushålla med energin genom att deras kroppstemperatur sänks antingen dygnsmässigt eller i vinterdvala.

Referenser
Eriksson,S & H-G Wallentinus. 1985. Naturen om vintern.
Nationalencyklopedin. 2011. Tillgänglig: www.ne.se. Hämtad [2011-04-11].
Sand, O., Sjaastad, O V. & Haug, E. (2002). Människans fysiologi. Förlag? Stad?

Concept Cartoons



onsdag 30 mars 2011

Seminarium Etik

På detta seminarium diskuterade vi i basgrupp 1 etiska perspektiv i no-undervisning. Det första vi diskuterade var vilka olika förutsättningar skolor kan ha. När vi jämförde till exempel skolor på landet och skolor i stan kom vi fram till att elever på landet har en större närhet till naturen medans elever i stan har svårare att komma nära skog och natur. Vi diskuterade vidare om hur detta kan påverka elevernas lärande och förståelse för naturvetenskap. Vi samtalade även om allemansrätten och tog upp frågorna så som vad allemansrätten skulle innebära och tillåta. Vi diskuterade ytterliggare frågor till exempel om det är rätt att bryta grenar från träd och om detta skulle vara okej då man har gått vilse och hamnat i nöd. Vi samtalade även om valet och värderingar av lektionsinnehåll och kom fram till att läroplanens mål och de egna tolkningarna av läroplanen styr lektionsinnehållet. Skolmaten togs också upp som ett etiskt dilemma. Vi undrade om det är okej att köpa mat som har fraktats långa vägar istället för att köpa närproducerat. Nuförtiden då det verkar vara det viktigaste att få ut så mycket som möjligt (till exempel ur en produkt eller arbetskraft) med så få resurser ansträngning som möjligt uppstår etiska dilemman. Ett exempel är genmodifierad mat som är lättare att odla dock kan det finnas skillnader i smak och kvalitet. Frågan som uppstår är hur genmodifierad mat kommer att påverka naturens framtid. Våra samtal rörde även huruvida det är okej att jaga djur. Vi diskuterade också den globala uppvärmningen och frågan hur den industriella utvecklingen kommer att påverka naturen. En större industri skulle innebära mer utsläpp av skadliga gaser och bidra till den globala uppvärmningen medans en större industri skulle stödja människornas driv att konsumera olika sorters produkter. En aktuell fråga som vi även behandlade var om kärnkraft är nödvändigt för att kunna försörja Sverige med elextricitet eller om det skulle finnas nyttigare alternativ. Vi pratade även om hur viktigt det är att vara rädd om våran miljö och se till att inte giftiga substanser så som diesel, bensin och färg hamnar i naturen. Speciellt diskuterade vi faran med att giftiga substanser (till exempel diesel) snabbt sugs upp av träd och växter (genom kapillärkraften) som medför stora skador i naturen.

I helhet upplevde vi diskussionen som ämnesöverskridande då den etiska espekten finns i alla ämnen.

Basgrupp 1 genom Julia

måndag 21 mars 2011

Förklaring till Observationsmall

Lodrät kolumn, olika delar av lektionen

Intervjufrågor: återkoppling till intervjufrågorna kring djurens päls och människan värmehållning.

Genomgång: presentera lektionens upplägg samt innehåll och gruppindelning.

Presentera experiment: visa på experimentets grundförutsättningar och tillgängligt material.

Genomförande: elevgrupperna väljer och dokumenterar sina försök.

Samtal/diskussion: en gemensam avslutning med resonemang på tavlan och en poängtering av vilka slutsatser vi kan dra av experimentet.

Vågrät rad, olika perspektiv på (teorier kring) undervisning

Språk: (Vygotskij/Säljö) Använder som lärarstudenten av lämpliga artefakter för den proximala zonen i sin undervisning? Förstår eleverna lektionens hela innehåll?

Lärandets perspektiv: (Marton) visar det som sker under lektionen på att elevernas perspektiv är utgångspunkten? Visar lektonen på kontrast, generalisering, kritiska aspekter, får eleven syn på vad som ska urskiljas?

Styrdokument: (Regeringen) uppnående och strävansmål, följs de som det planerats för?

Medborgare i samhället: (Sjöberg) framgår det under lektionen hur detta kan generaliseras i elevernas vardag?

Givetvis får övriga notiser från observationen antecknas på baksidan av observationsmallen.
/Ida

Observationsmall

Lektionsplanering

Läroplansmål Lgr 11

”… kan använda kunskaper från de naturvetenskapliga, tekniska, samhällsvetenskapliga, humanistiska och estetiska kunskapsområdena för vidare studier, i samhällsliv och vardagsliv” (s. 10)

Kursplanemål

Biologi: ”Människans upplevelser av ljus, ljud, temperatur, smak och doft med hjälp av olika

sinnen” (s. 49).

Fysik: ”Människors användning och utveckling av olika material genom historien” (s. 54).

Kemi: ”Materials egenskaper och hur material och föremål kan sorteras efter egenskaperna utseende, magnetism, ledningsförmåga och om de flyter eller sjunker i vatten” (s. 59).

(Kursiv text är den del ur målen som vi har valt att arbeta med.)

Syfte för eleverna

Eleverna ska få en inblick i det naturvetenskapliga fenomenet värme. Genom experiment påvisar vi värmehantering i vardagen.

Vårt syfte

Genom att genomföra den här lektionen vill vi som blivande lärare praktisera vår nyvunna kunskap om att hålla lektioner utifrån ett naturvetenskapligt förhållningssätt.

Lärande objekt – Intentionellt

· Vad vill vi att barnen ska lära sig? Eleverna ska lära sig hur människan kan bevara en lagom kroppstemperatur.

· Vad innebär det att kunna detta? Förstå hur vi kan behålla värmen genom att isolera kroppen från omgivande kyla eller hjälpa kroppen att snabbt bli avkyld

· Hur gör vi det möjligt att urskilja just detta? Eleverna får genom ett naturvetenskapligt experiment pröva sina hypoteser kring hur isolering och avkylning samspelar.

Varför ska människan hålla en lagom kroppstemperatur?

Kroppstemperatur över 42 C är livshotande, vissa enzymer förstörs av värmen, nedkylning tål kroppen bättre än upphettning. Vid nedkylning minskar kroppens ämnesomsättning, detta används bland annat vid hjärtoperationer. Livsfara uppstår om temperaturen i kroppen understiger 25 C för då kan andning och blodcirkulation svikta. (Sand, Sjaastad & Haug 2002)

Fyra naturvetenskapliga områden

Liv – Värme är en av förutsättningarna för liv. Både människan och jämnvarma djur behöver hålla en jämn kroppstemperatur för att leva och hålla kroppens funktioner igång. I jämförelse med växelvarma djur som går i dvala då kroppens funktioner är på sparlåga. (Eriksson & Wallentinus, 1985)

Materia – All materia innehåller mer eller mindre värme i form av värmerörelse. Inom de grundläggande naturlagarna är den om värmeutjämning, att en varmare materia kommer att avge värme till sin omgivning. (Hewitt, 2002)

Energi – Värme kan beskrivas som värmeenergi. Värme behövs i alla kemiska processer, beroende på temperaturen ökar/minskar aktiviteten i processerna. (Hewitt, 2002)

Teknik – Människan har genom årtusenden utvecklat teknik för att hålla en jämn kroppstemperatur dels genom kläder men även genom bostäder och livsmedelsproduktion. (Ginner & Mattsson 1996)

Genomförande

Vi inleder lektionen med att återknyta till intervjufrågorna. Vi samtalar om hur djur kan hålla värmen och hur vi människor gör. Därefter presenterar vi lektionens två problem som är: hur gör du för att inte frysa samt hur gör du för att snabbt bli kall. Vid experimentet använder vi glasburkar med varmt vatten i som representant för människokroppen.

Eleverna arbetar antingen i par eller i grupp om tre. De får två glasburkar per grupp där de ska arbeta med de två problemen. De får själva välja vilket material de vill använda utifrån det vi har med och anteckna på labbrapporten vad de har valt att använda och skriva en hypotes.

Eleverna får i grupperna två stenciler som de ska fylla i. Den ena labbrapporten är för problemet om hur de ska göra för att behålla värmen och den andra för problemet hur det snabbt ska bli kallt. Vi går igenom labbrapporten, vad det står och vad de ska skriva.

Eleverna ska var femte minut mäta vattnets temperatur i burkarna. Efter 4 mätningar får eleverna skriva ett resultat. Grupperna får redovisa sina resultat och vi gör en gemensam anteckning på tavlan om de kalla respektive varma burkarna. Vi diskuterar resultaten och poängterar slutsatsen, förklarar skillnaden mellan olika materials isoleringsförmåga.

Material

Lika stora glasburkar, varmt vatten, olika klädesplagg/tyger, termometrar, klocka, stencil ”Labbrapport”, penna

Referenser

Eriksson, S. & Wallentinus, H-G. (1985). Naturen om vintern. Uddevalla: Bonnier Fakta Bokförlag

Ginner, T. & Mattsson, G. (red.) (1996). Teknik i skolan. Lund: Studentlitteratur.

Hewitt, P. G. (2002). Conceptual Physics. (10) Harlow, England and New York: Addison-Wesley.

Sand, O., Sjaastad, O. V. & Haug, E. (2002), Människans fysiologi. Stockholm: Liber

torsdag 17 mars 2011

Handledning 3, Fysik

Vår inriktning av fenomenet värme syftar på människan och dess kunskap om värmereglering vid olika temperaturer. Inför handledningstillfälle 3 diskuterade vi vilka frågor vi ville ha svar på av en fysiker. En fundering var:

– Hur kopplas vårt fenomen till fysik?

Vi skulle också vilja ha hjälp med förslag på experiment, vilka visar på hur vi håller värmen eller förhindrar avkylning (är det samma sak?). Samt hur kyls vi ner snabbast vid överhettning?

Krister Karlsson (handledare i fysik) menar att fysik handlar om att söka förklaringar till fenomen runt omkring oss. På vår fråga om hur vi ska kunna visa på värme svarar Karlsson att ”värme finns i allt”. Vi diskuterar människor och kläder samt hur olika material transporterar bort eller behåller värmen hos oss.

Karlsson ger oss förslag på flera böcker bl. a. Kropp och kläder, Broby - Johansson samt Försök med fysik, Persson och Almqvist & Wiksell förlag. I den senare hittar vi ett experiment som vi menar att vi kan använda oss av för att visa på vårt fenomen. Fem glasburkar i olika kläder (s. 82), experimentet går ut på att undersöka om olika kläder på burkarna gör att vattnet i dem blir kallt olika fort. Där är två frågeställningar

a) håller sig varmt extra länge.

b) kallnar så fort som möjligt.

Vi känner oss nöjda med handledningen och känner att vi nu kan övergå till lektionsplaneringen.

/Carola

tisdag 8 mars 2011

Kroppen och värme

Normal kroppstemperatur
Människor likt övriga däggdjur nyttjar värmen från kemiska reaktioner i kroppen för att hålla sin kroppstemperatur. Vi håller en jämn temperatur och är därmed oberoende av omgivningen jämfört med växelvarma djur.

Alla molekyler och joner är i ständig rörelse, deras energi av egenrörelse kallas värmeenergi eller oftast bara värme, denna ökar med stigande temperatur. Vi har olika temperatur i olika delar av kroppen, inre kärnan, består av organen i bröst och bukhåla, centrala nervsystemet och delar av armar och ben har ungefär samma temperatur. Den är nästan konstant och kallas djup kroppstemperatur eller kärntemperatur. Genomsnittstemperaturen är 37 C, varierar med 0,5-1,0 C. Det yttre skalet består av huden och underhudsfettet. Här förekommer variationer i temperatur, hudtemperaturen. Det är med hjälp av hudtemperaturen som den djupa kroppstemperaturen kan hällan ganska konstant. Kroppen hat lägst temperatur sent på natten och tidigt på morgonen, högst är temperaturer på eftermiddagen och kvällen.
Kroppstemperatur över 42 C är livshotande, vissa enzymer förstörs av värmen, nedkylning tål kroppen bättre än upphettning. Vid nedkylning minskar kroppens ämnesomsättning, detta används bland annat vid hjärtoperationer. Livsfara uppstår om temperaturen i kroppen understiger 25 C för då kan andning och blodcirkulation svikta.

Balansen mellan värmeproduktion och värmeavgivning
När kroppens värmeproduktion har störst betydelse för värmemängden i kroppen kallas de djuren för endoterma. Är det yttre värmekällor som främst värmer djuren kallas de ektoterma. Däggdjur och fåglar är också homeoterma, det vill säga de kan hålla kroppstemperaturen stabil inom snäva gränser även om omgivningens temperatur varierar. De flesta ektoterma djur är växelvarma (poikiloterma). Endoterma djur har en ämnesomsättnings (metabolism) som är 8-10 gånger högre än hos de ektoterma. Anledningen till skillnaden i metabolism är att cellmembranet hos endoterma djur är mer permeabelt (genomsläppligt) för joner. Jonpumparna omsätter därför mer energi, detta gäller också för ektoterma djur anpassade till tropiska områden (där är omgivande temperatur relativt jämn).

Hos människan och andra homeoterma arter är värmeenergin relativt konstant eftersom kroppen har mekanismer som ser till att värmeproduktion och värmeavgivning följer varandra noga. Det är de temperaturkänsliga sinnescellerna i huden och kroppens inre organ som registrerar dessa förändringar sker för att normalisera kroppstemperaturen. Förhållandet mellan kroppens ytareal och volym påverkar förhållandet mellan värmeproduktion och värmeavgivning.

Värmeproduktion – energiomsättning
Sker i kroppens organ vid vila, sker i muskler vid arbete. Brunt fett hos bebisar, har en högre energikapacitet än vanligt underhudsfett hos vuxna, därför fryser de inte på en gång trots sin lilla kroppshydda.

Värmeavgivning
Värme transporteras ut med blodet, kroppsytan värma upp. Huden och underhudsfett (leder värme dåligt)är isolerande detta är bra och är grunden för en stabil värmeproduktion i vila. Blodflödet styrs av sympatiska nervsystemet, stimulerar glatta muskelceller i hudens arterioler, vidgas de ökar blodtillförseln.

Människokroppen ideal omgivnings temperatur kallas den termoneutrala zonen (27-32), kroppens energiomsättning ändras inte. Musklerna kan öka sin aktivitet 30-40 gånger, mycket effektivt för att hindra att bli nedkyld. Vid låg luftfuktighet kan vi vara i varmare omgivning, vi kan avge värme även där. Kroppens metoder att avge värme, (de fysiska termodymaniska lagarna gäller)

Strålning – avges infraröd strålning, värmestrålning, sker genom huden
Värmeledning – värmeenergi överförs direkt mellan molekyler, luft leder inte bra men det gör vatten
Värmeströmning (konvektion) – gasers rörelse, vinden som blåser tar bort värme från kroppen
Avdunstning – kräver energi, kyler kroppen, förlorar 06-1 liter vatten /dygn = obligatorisk vattenförlust,

Svettningsprocessen, variera värmeavgivning, det är inte svetten som kyler kroppen utan avdunstningen, torkar vi bort svetten är vi ändå lika varma. Andunstningen bestäms till mycket av luftens fuktighet och rörelse. Normal svettmängd 0,7 l max 3 liter för en vuxen människa per dygn. Den kan ökas 20 gånger, viket ger en högre metabolism och människans maximala värmeproduktion. Detta kan leda till uttorkning (dehydration).

Effekten av kläder
Luft är en dålig värmeledare, detta nyttjas vid klädtillverkning, stillastående luft kan kroppen värma upp till en behaglig temperatur, den termoneutrala zonen. Är människokroppen naken sker, värmeledning + värmeströmning, vilket upplevs som kyla. Kläder minska utbytet av luft nära kroppen, alltså värmeavgivningen, isoleringsmaterial, människan kan då bo utanför tropikerna. Kläders isoleringsförmåga minskar vid väta, vatten leder värme bättra än luft. Kläder skyddar mot överhettning, strålning och ledning, kläderna absorberar och det blir värme, vita kläder reflekterar synligt ljus. Effektiva kläder, luftiga, men avdunstning av svett måste få ske obehindrat.

Reglering av kroppstemperatur.
Sker reflektoriskt, en sensorisk del – nervceler, nervändsslut (finns i huden och kroppens inre)med termoreceptorer sänder signaler till en samordnande (integrerande) centrum i hypotalamus, avgör om kroppen är för varm eller kall. En motorisk del – nervceller påverkas av temperaturcentrer som sänder kommando signaler, påverka värmeproduktion i muskler, eller blodflödet eller svettkörtlarna.

Värmekramp, när vätskeförlust ersättas av bara vatten, cellernas saltinnehåll sjunker, cellerna tar upp vatten och sväller vilket kan ge kramper.

Värmeutmattning och värmeutslag, sker när de värmereglerande mekanismerna sviktar symptomen är utmattning, blodmängden minskar och hjärtats minutvolym minskar.
Värmeutslag visar sig i form av ökar temp oreglerat vid mer än 41 hypotalamus slutar fungera, svettproduktion avtar, hög temperatur skadar nervceller.

Regleringsprocesserna, termoreceptorer
Termoreceptoreri huden – reagerar på låga kontra höga temperaturer, köldreceptorer och värmereceptorer, känsliga för förändringar i lokala temp, det finns fler köld än värme receptorer i huden.
Det finns också termoreceptorer i kroppens inre – kroppens kärna vill ha en stabil temperatur, hypotalamus, ryggmärgen, vener, synapser. Impulsfrekvens ökar i köldreceptor när kroppstemp sjunker och tvärtom.

Temperaturcentrum i hypotalamus, kan liknas vid en termostat, sänka temp – minska motstånd i arterioler, mer värme ut till huden – svettning – minskning i värmeproduktion
Den termoneutral zonenär olika hos olika djur – människan 27 polarräv -30 grader.
Anpassning till värme sker genom ökad svettproduktion, saltförlusten minskar efter veckor av acklimatisering.
Anpassning till kyla – ökad metabolism, ökad tyroxin, ökad hudens och underhudens isolerande förmåga .

Köldskador och hypotermi – frostskador eller frysskador, iskristaller förstör cellmembran.
Vid sänkning av den djupa kroppstemperaturen, hypertermi mellan 33-34, tempreglering mindre effektiv, 27-30, förlora medvetandet, kammarflimmer, överlevt 15C (plusgrader).
kroppstemperatur och beetende – beteendemässig temperatur reglering, att röra på kroppen eller att musklerana rör sig inuti kroppen utan vårt medvetande.

Feber
Feberutveckling, sker när kroppen upplever 37 som kallt, värmeproduktion ökar, människan beter sig som vid kyla, när febern avtar vigas kärl i huden och svettproduktionen ökar. En substans som framkallar feber pyrogener, tillverkas ofta av bakterier.

Människans fysiologi, O. Sand, O V. Sjaastad & E. Haug (2002), Kap 12, temperaturreglering
/ Ida

torsdag 3 mars 2011

Intervju med elever

För att få reda på vad eleverna i våra VFU-klasser har för tankar kring vårt fenomen värme/temperatur intervjuade vi några från varje klass. I veckan sammanställde vi de svar vi fick och vi letade efter elevernas skillnader i att förstå fenomenet och våra frågor. Utifrån de skillnader vi har hittat ska vi göra en Concept Cartoons till någon utav frågorna som vi sedan ska ha som utgångspunkt när vi genomför en lektion kring det.

När vi hade gått igenom svaren funderade vi på vad vi vill gå vidare med och vad vi ska fokusera på under en lektion. Vi diskuterade begreppet "Naturvetenskapligt arbetssätt" som Anna-Stina
Ahlrik tog upp under en föreläsning. Bilden här är den som Anna-Stina visade under föreläsningen. Vi funderade på om vi ska använda oss av det tankesättet när vi planerar och genomför vår lektion. Om vi ska genomföra ett experiment med eleverna anser vi att den här är bra eftersom eleverna får ställa hypoteser under "Fundera" och när de undersöker gör de experiment för att få en lösning på det problem vi har introducerat. Under samma föreläsning pratade även Anna-Stina om olika frihetsgrader och hur stor frihet och öppenhet som ges till eleverna. Vi diskuterade även detta och hur vi ska kunna ge mer frihet till eleverna.

Under nästa vecka ska vi bestämma vad vi ska fokusera på och göra en Concept Cartoons och en lektionsplanering som vi kan utgå ifrån.

De frågor vi ställde och de svar vi fick från eleverna var följande:

Varför tror du att djur har päls?

För att hålla sig varma.

För att kamouflera sig.

För att det är fint.

För att man ska se skillnad på djuren.


Hur gör djuren som inte har päls?

Dom har många lager med skinn.

Dom gömmer sig i något varmt.

Dom kryper ner i jorden/vattnet.

Dom flyttar, t ex. flyttfåglar.


Människan, hur gör vi?

Vi måste ha kläder på oss. Olika kläder beroende på årstider, dag/natt.

Vi har hår, det är nästan som päls.


Hur vet vi vilka kläder vi ska ha på oss när vi går ut?

Vi tittar ut.

Frågar någon.

Tittar på termometer.

Känner med handen.


måndag 28 februari 2011

Fakta om värme/temperatur

Jag har tagit reda på fakta om värme och temperatur och fått en fördjupad förståelse kring fenomenet. Här presenterar jag en sammanfattning av vad jag har lärt mig och vilka källor jag har använt mig av och jag hoppas att ni andra också kan få ut något av det. :)

Fram till 1800-talet ansågs värme vara ett ämne som kunde övergå från ett föremål till ett annat, till exempel från elden till maten. Ett argument till detta påstående var att människorna såg att en del ämnen utvidgades vid upphettning, värmen trängde sig alltså in bland atomerna och tog plats. Värme ansågs även vara materia som kan finnas i olika mängder.

I början på 1800-talet upptäckte Rumford, som tidigare hette Benjamin Thompson, att värmen istället skulle beskrivas som en rörelse bland atomerna. Vid värmeöverföring påverkade ämnena varandra genom att atomerna hos det varma ämnet satte atomerna i det svalare ämnet i rörelse. Detta kunde förklaras med ångbildning då atomerna blev så uppvärmda att de slets loss från varandra och på så sätt bildade gas.

Värme är alltså ett uttryck för atomernas rörelseenergi och även ett mått på den energin som överförs mellan två ämnen som har olika temperaturer. Oavsett om en materia är gas, fast eller flytande så innehåller den atomer och molekyler som rör sig och som skapar rörelseenergi. Värme ”handlar om energitransport på grund av skillnad i temperatur” (Sjöberg, 2000). Temperaturskillnaden och ämnets massa är avgörande för hur stor mängd av värmen som förflyttas. När energin transporteras mellan två föremål, genom värmeöverföring, ändras inte energimängden och energi kan inte heller nyskapas eller förintas. Den här transporten sker alltid av sig själv från det varmare föremålet till det kallare. Ett ämne innehåller inte värme utan en inre energi som består av atomers och molekylers kinetiska och potentiella energi. Ett föremåls inre energi ökar när det upptar värme och i de flesta fall stiger dess temperatur, men inte alltid. Temperaturen är därför ett mått på atomernas och molekylernas genomsnittliga rörelseenergi som skapas genom deras skakningar och vibrationer. Nästan alla material utvidgas när temperaturen stiger och förminskas när temperaturen sjunker. Temperatur och värme mäts på olika sätt, temperatur i grader och värme mäts i joule.

Nationalencyklopedin (www.ne.se) definierar värme som en form av energi som ”kan överföras från ett föremål med högre temperatur till ett annat med lägre”. Med hjälp av ledning, strålning eller konvektion överförs värmen mellan föremålen och kan förklaras som ”atomers och molekylers oordnade rörelser”. Detta brukar även kallas för värmerörelse.

/Charlotte


Referenser
Hewitt, P. G. (2002). Conceptual Physics. (10) Harlow, England and New York: Addison-Wesley.

Sjöberg, S. (2000). Naturvetenskap som allmänbildningen kritisk ämnesdidaktik. Lund: Studentlitteratur.

Ekstig, B. (2002). Naturen, naturvetenskapen och lärandet Lund: Studentlitteratur

Ekstig, B., Boström, L. & Bleckert, P. (2000). Quanta. Fysik A. Stockholm: Natur & Kultur

tisdag 22 februari 2011

Handledning i Biologi

Efter handledningen med Stefan har vi fått fler tankar kring vårt fenomen värme/temperatur utifrån ett biologiskt synsätt. Vi samtalade bland annat om att djur och växter har ett visst temperaturintervall där cellerna fungerar bra. Djur kan även förhålla sig till sin kroppstemperatur på olika sätt, antingen genom ekoterma eller endoterma. Ekoterma innebär att djuren är beroende av temperaturen utanför kroppen och de förflyttar sig i miljön för att reglera temperaturen. De flesta djuren hör till den här gruppen. Endoterma innebär att djuren skapar sin egna kroppstemperatur och de har celler som arbetar med att göra kroppsvärme som de kan behålla. Miljön har i båda fallen en stor betydelse för djurs och även växters levnad eftersom de trivs i olika temperaturer och klimat.

Vi diskuterade även energi och hur den framkommer i biologin. Oftast pratar man om hur mycket energi det går åt kopplat till hur mycket djuren äter och hur mycket energi det ger och vad de kan lagra. Här pratar man alltså om energin i dess praktiska form av mat.

måndag 21 februari 2011

Inför morgondagens handledning

Imorgon ska vi ha handledning inom biologi med Stefan Andersson. De frågor vi har funderat på och som vi har skickat till honom är följande:

Inom vilka temperaturer kan liv existera?
Vad händer på cell-nivå?
Hur påverkas vår kropp av värme/olika temperaturer?
Hur ser biologin på samband mellan värme och energi?
Utifrån en biologs aspekter, finns det något annat inom fenomenet värme som är värt att betrakta?

torsdag 17 februari 2011

Min förförståelse
I mitt utforskande om detta fenomen (värme)har jag letat reda på några olika läroböcker för grundskolan och gymnasiet, efterson jag själv gått i grundskolan bör jag ha fått till mig dessa kunskaper under min skolgång.

Fysik och kemi en grundbok (S. Sjöberg & B. Öberg 2003) årskurs 4-6, Natur och kultur
Begreppen och orsakerna till årstider, dag och natt förklaras. Men illustrationer visas hur jorden snurrar runt son egen axel och på så sätt uppstår det vi kallar dag och natt eftersom solen strålar når olika områden på jorden vid rotationen. Årstidernas växlingar beskrivs som att jorden rör sig runt solen med ett varv per år och att jordaxeln alltid lutar åt samma håll. Solen beskrivs vidare som het och det är därför den lyser, den har ett eget ljus (som uppenbarligen är varmt)Andra himlakroppar reflekterar detta ljus, de är inte heta.

De tre aggregationstillstånden beskrivs i kapitlet om vatten, flytande, fast form, gas (vattenånga) vatten stelnar till is och förångas/avdunstar till gas. Vatten är det enda ämne som finns i alla tre former i naturen.

I kapitlet om luft nämns att varm luft tar större plats än kall luft, eftersom den är lättare.( Jämför luftballong och kallras från frysen.)

I brandtriangeln beskrivs värme som en av de tre komponenterna för att eld ska kunna brinna (de andra två är syre och brännbart ämne).

onsdag 16 februari 2011

I kursplan... Vad handlar Naturkunskap om?

I kursplan för Naturkunskap (Skolverket, 2007) kan man få en uppfattning om vad som ska förmedlas till dagens elever samt vilka mål som ska uppnås i år fem respektive för år nio. Det beskrivs hur viktig naturkunskapen är och hur den växt fram ur vårt behov av att förstå den värld vi lever i. Syftet och meningen med undervisning i de naturorienterande ämnena är att skapa en hållbar utveckling samt utveckla omsorg för människor och vår natur, men även att utbilda vår kommande generation till demokratiska medborgare där ett öppet förhållningssätt råder. Undervisningen ska också bidra till samt tillfredsställa lusten att utforska naturens alla fenomen. Den ska ge utrymme för upptäckarglädje.

Det låter ju bra, men betyder detta att alla elever får ta del av naturkunskap på ett sådant sätt? Jag menar upptäckarglädje men även nyfikenhet är grundläggande faktorer för att söka förstå vår värld. Med förståelse ökar intresset och engagemanget för att ett hållbart samhälle utvecklas. Men snart finns det ingen värld, inga växter och djur att utforska. Tyvärr lever vi i en tid som inte bryr sig om ifall det är hållbart i längden, vi lever i ett mycket egoistiskt samhälle där, tid är pengar, planerad fritid och bekvämlighet betyder mer för människan än rent vatten. Eller? Hur tänker vi, alla vi, som tar bilen till förskola, skola, arbete, affären osv? Hur hållbart är det?

/Carola